Unsere Mission & Werte

Unsere Leidenschaft ist es, Menschen über den Tellerrand hinausblicken zu lassen. WeltenSchmaus erzählt authentische Geschichten, inspiriert zum Reisen und Kochen und verbindet Gemeinschaft rund um den Globus. Wir leben für kreative Vielfalt und echte Begegnungen, auch auf dem Teller!

Unsere Werte

  • Kulinarische Authentizität und Respekt gegenüber Esskulturen.
  • Nachhaltigkeit, Verantwortung und Fairness auf unseren Reisen.
  • Kreativität & Offenheit für neue Geschmackserlebnisse.
  • Gemeinschaft, Wissensaustausch & echte Inspiration.

Das Team hinter WeltenSchmaus

Gründerin Anna Schmitt

Nach Jahren auf kulinarischer Weltreise hat Anna WeltenSchmaus gegründet, um ihre Leidenschaft für Streetfood und Reisekultur mit anderen zu teilen. Heute vereint sie ein Team aus Food-Journalisten, Fotografen und Kochbegeisterten – gemeinsam sorgen sie für kreative, authentische Inhalte voller Herzblut.

Unser Team

  • Max Berger – Food-Fotografie, Lieblingsland: Vietnam
  • Elena Fuchs – Rezepte & Redaktion, Lieblingsgericht: Shakshuka
  • Jonas Beck – Streetfood-Experte, Entdeckt: Mexiko, Indien, Peru

Was WeltenSchmaus ausmacht

  • Auszeichnung 4x mit dem German Foodblog Award prämiert
  • Vertrauen Echte Community mit über 18.000 Leser:innen
  • Buch Über 450 Rezepte & Berichte aus 32 Ländern